Chuck-Wagon Repolho e Maçãs
Chuck-Wagon Cabbage And Apples é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. gotas de bacon ou gordura vegetal, 1 cebola média picada finamente, 1 cabeça de repolho roxo cortada em pedaços pequenos, 3 maçãs azedas, com casca, sem caroço e cortadas em pedaços de 5 cm e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça as gotas de bacon em um forno holandês de ferro fundido de 30 cm em fogo médio no fogão (ou no fogo ou na brasa).
Adicione a cebola e o repolho.
Cozinhe, coberto, em fogo suficiente para cozinhar o repolho no vapor por 25 a 30 minutos ou até ficar macio.
Mexa ocasionalmente para evitar que a cebola doure muito.
Junte as maçãs, o suco de limão, o açúcar e o sal.
Cubra e continue cozinhando em fogo baixo por mais 25 a 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam macias e cozidas.
Serve de 10 a 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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