チャックワゴン キャベツとリンゴ
チャックワゴンのキャベツとリンゴは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。ベーコンドリップまたは野菜ショートニング、玉ねぎ中1個(みじん切り)、レッドキャベツ1個(小口切り)、タルトリンゴ3個(皮を剥いて芯を取り、2インチの大きさに切る)、大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
12インチの鋳鉄製ダッチオーブンでベーコンのドリップをコンロの上(または火か熱い石炭)の上で中火で加熱します。
玉ねぎとキャベツを加えます。
蓋をして、キャベツが蒸すのに十分な火で25〜30分間、または柔らかくなるまで調理します。
玉ねぎが焦げすぎないように時々かき混ぜてください。
リンゴ、レモン汁、砂糖、塩を加えて混ぜます。
蓋をして、リンゴが柔らかくなり火が通るまで、時々かき混ぜながらさらに25〜30分間弱火で煮続けます。
10~12人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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