Name: Chow-Chow
Prep time: 28 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 3 chou pommé de taille moyenne, haché finement; 12 piments rouges, finement émincés; 20 tomates vertes, hachées; 12 poivrons verts épépinés, membranes retirées et hachés; 12 oignons de taille moyenne, hachés; 1/2 c. gros sel; 2 1/2 qt. vinaigre blanc; 5 c. sucre; 2 Tbsp . épice entière pour marinade; 4 Tbsp . moutarde moulue; 1 Tbsp . gingembre moulu; 3 Tbsp . graine de céleri; 1 Tbsp . curcuma moulu; 4 Tbsp . graine de moutarde

Chow-Chow

⏱️ Prêt en 1h 24m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 44 vues

Le Chow Chow est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Composée de choux de taille moyenne, finement hachés, de piments rouges finement émincés, de tomates vertes hachées, de poivrons verts épépinés, membranes retirées et hachées et d'oignons de taille moyenne, hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.