Chole（一种辛辣的食物）
Chole（一种辛辣食物）是一顿比较简单的晚餐。由 1 杯/罐煮熟的鹰嘴豆、2 个切碎的洋葱、2 个切碎的西红柿、1 汤匙制成。 Garam masala（不同香料的混合物，在印度杂货店有售）和 1 汤匙。 channa masala（不同香料的混合物，可在印度杂货店找到），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将西红柿和洋葱切成大块。
将西红柿和洋葱一起放入搅拌机中粉碎。
在锅中加热黄油。
将碎番茄洋葱混合物放入锅中，加水。
煮2分钟。加入生姜、柠檬汁和印度咖喱；煮3分钟。
加入鹰嘴豆和盐调味。
加入加拉姆马沙拉，煮 5 分钟。
用西红柿、青辣椒和香菜装饰。趁热与中东面包一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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