تشولي (طعام حار)

تشولي (طعام حار)

👁️ 7 مشاهدة

تشولي (طعام حار) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 علبة حمص مطبوخ، 2 بصل مفروم، 2 طماطم مقطعة، 1 ملعقة كبيرة. جارام ماسالا (خليط من بهارات مختلفة، متوفر في محل بقالة هندي) و1 ملعقة كبيرة. تشانا ماسالا (خليط من التوابل المختلفة، يمكن العثور عليه في محل بقالة هندي)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع الطماطم والبصل إلى قطع كبيرة.

سحق الطماطم والبصل في الخلاط معا.

تسخين الزبدة في وعاء.

ضعي خليط الطماطم والبصل المهروس في وعاء وأضيفي الماء.

طبخ 2 دقيقة. أضف الزنجبيل وعصير الليمون وتشانا ماسالا. طبخ 3 دقائق.

أضف الحمص والملح حسب الرغبة.

أضف جارام ماسالا واطهيها لمدة 5 دقائق.

تزين بالطماطم والفلفل الأخضر والكزبرة. يقدم ساخناً مع خبز الشرق الأوسط.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.