كعكة الشوكولاتة التويد
كعكة الشوكولاتة تويد هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. (1/4 رطل) زبدة، 1/2 ج. السكر، 2 ج. دقيق الكيك المنخل 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز وقليل من الملح، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
صر الشوكولاتة جيدًا.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً.
أضف نصف كوب سكر، ملعقة كبيرة في المرة الواحدة.
فاز حتى تصلب.
ضع جانبا.
نخفق الزبدة والسكر جيداً.
نخل الدقيق والبيكنج باودر والملح معًا.
تُضاف المكونات الجافة إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب، بدايةً وانتهاءً بالمكونات الجافة.
بعد كل إضافة، فاز حتى تصبح ناعمة.
مزيج الشوكولاته في الخليط.
أضعاف خليط بياض البيض بعناية في الخليط.
يُسكب في 3 قوالب كيك مستديرة (8 بوصة) أو 2 قالب (9 بوصة). اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يخرج عود الأسنان الموجود في المنتصف نظيفًا.
بارد قليلا.
تحويل الطبقات من المقالي.
تبرد جيدًا على رف السلك.
الصقيع مع الكريمة المخفوقة.
نذوب رقائق الشوكولاتة.
حرك الماء حتى يصبح ناعمًا.
رذاذ فوق الكريمة، وترك بعض بالتنقيط على الجانبين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً