巧克力松露蛋糕
巧克力松露蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 8 个鸡蛋制成，分开，8 盎司。苦甜巧克力，1 c.糖，1 c。黄油和1茶匙。香草精，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。
所有成分均应处于室温。
将巧克力放入食品加工机中，用锋利的刀片加工，直到巧克力像粗粉一样。
加入蛋黄、黄油、糖并提取并加工至光滑。
在一个大碗中，将蛋白、水和盐混合，搅拌直至非常硬。
将巧克力混合物拌入蛋白中，然后将面糊倒入已涂油且有衬里的 9 英寸弹簧平底锅中。
在375°烘烤20分钟，然后将热量降至350°并烘烤50分钟。
将蛋糕放在蛋糕架上冷却。
🍷 完美搭配
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