チョコレートムース
チョコレートムースは簡単な夕食です。ドイツ製スイートチョコレート 2 枚（4 オンス）、卵 6 個、卵 6 個、大さじ 1/4 で作ります。砂糖、1/2ポイント生クリームと熱湯だけで作る本格的な味わいのレシピです。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
チョコレートバーを砕きます。
大きなボウルに入れます。
チョコレートが覆われるくらいの熱湯を加え、ボウルの上にふきんを置きます。
5分間放置します。
卵白を固くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。
クリームをホイップします。
水を注ぎます。
チョコレートは溶かす必要があります。
卵6個の黄身と砂糖大さじ1/4を加えてよく混ぜます。
ミックスマスターで「ホイップ」したホイップクリームを加えます。
次に、固くなるが乾燥しないまで泡立てた卵白を加えます。
ムースをボウルに注ぎます。
少なくとも8時間冷蔵してください。さらにホイップクリームを飾ります。
約8名様分となります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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