チョコレートメレンゲトルテ
チョコレートメレンゲトルテは、適度に簡単なディナーです。卵白3個、小さじ1/4で作ります。歯石クリーム、1c。砂糖、1パック。セミスイートチョコレート(12オンス)と1/4 c。沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ベーキングシートに油を塗り、小麦粉を軽くまぶします。
打ち粉をした表面に、直径7 1/2インチの円を4つ描きます。
卵白と酒石クリームを泡立てて2倍の量になるまで混ぜます。メレンゲが硬くなり、砂糖がすべて溶けるまで、砂糖を一度に大さじ1ずつ加えて徐々に混ぜます。
(少量のメレンゲを指でこすると、ざらざらした感じではなく、滑らかに感じられるはずです。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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