チョコレートメレンゲパイ
チョコレートメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。ココア、1c。砂糖、大さじ3。コーンスターチ、小さじ1/4塩と2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ココア、砂糖、コーンスターチ、塩を鍋に入れて混ぜます。牛乳をゆっくりと加え、混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜます。
溶き卵黄を一つずつ加えて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、さらに約3分間調理します。
熱を取り除きます。マーガリンとバニラを加えて混ぜます。
少し冷やしてください。
シェルの中へ。卵白を全体が泡立つまで泡立てます。砂糖を加えます。
メレンゲがしっかりとした角を立てるまで続けます。
パイフィリングの上に軽く盛り付けます。 425°のオーブンで薄茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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