चॉकलेट मेरिंग्यू पाई
चॉकलेट मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। कोको, 1 सी. चीनी, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में कोको, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे दूध डालें, हिलाते रहें और मिश्रण के गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते रहें।
एक-एक करके फेंटे हुए अंडे की जर्दी मिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ।
गर्मी दूर करें; मार्जरीन और वेनिला में हिलाओ।
थोड़ा ठंडा करें.
खोल में. अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें। चीनी डालें।
तब तक जारी रखें जब तक मेरिंग्यू कड़ी चोटियों में खड़ा न हो जाए।
पाई भरने पर हल्का सा ढेर लगा दें। ओवन में 425° पर हल्का भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें