Schokoladen-Baiser-Torte
Chocolate Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Kakao, 1 c. Zucker, 3 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kakao, Zucker, Maisstärke und Salz in einem Topf vermischen. Unter ständigem Rühren langsam Milch hinzufügen und ständig rühren, bis die Mischung eingedickt ist.
Nach und nach das geschlagene Eigelb unterrühren.
Unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten länger kochen lassen.
Hitze entfernen; Margarine und Vanille unterrühren.
Etwas abkühlen lassen.
In die Schale. Eiweiß schaumig schlagen. Zucker hinzufügen.
Fahren Sie fort, bis das Baiser in steifen Spitzen steht.
Die Tortenfüllung leicht aufhäufen. Im Ofen bei 425° backen, bis es hellbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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