Torta De Merengue De Chocolate
Torta de Merengue de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. cacau, 1 c. açúcar, 3 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine o cacau, o açúcar, o amido de milho e o sal em uma panela. Adicione o leite aos poucos, mexendo e mexa sempre até misturar e engrossar.
Junte as gemas batidas, uma de cada vez.
Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos a mais.
Remova o calor; misture a margarina e a baunilha.
Esfriar ligeiramente.
Em casca. Bata a clara de ovo até ficar espumosa. Adicione açúcar.
Continue até que o merengue fique com picos firmes.
Empilhe levemente o recheio da torta. Asse no forno a 425° até dourar claro.
🍷 Combinações Perfeitas
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