चॉकलेट इटालियन केक
चॉकलेट इटालियन केक एक मामूली आसान डिनर है। 5 बड़े अंडे (अलग) से बना, 1/2 सी. नरम मक्खन, 1/2 सी. छोटा करना, 2 सी. चीनी और 2 1/2 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से तेज़ गति से तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटी न बन जाए।
मक्खन को फेंटें और क्रीमी होने तक छोटा करें।
- धीरे-धीरे अच्छी तरह फेंटते हुए चीनी डालें.
अंडे की जर्दी एक-एक करके डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद मिश्रित होने तक फेंटें।
मक्खन के मिश्रण में आटा, कोको और सोडा मिलाएं, बारी-बारी से छाछ के साथ शुरू करें और आटे के मिश्रण के साथ समाप्त करें।
प्रत्येक मिश्रण के बाद मिश्रित होने तक धीमी गति से फेंटें।
नारियल, कटे हुए पेकान और वेनिला मिलाएं।
अंडे की सफेदी को मोड़ें।
3 चिकनाई लगे और आटे से सजे 8 इंच के गोल केक पैन में बैटर डालें।
325 डिग्री पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
10 मिनट तक पैन में ठंडा करें।
पूरी तरह ठंडा करें.
परतों के बीच और केक के ऊपर और किनारों पर चॉकलेट क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग फैलाएं।
यह इटालियन क्रीम केक का एक संस्करण है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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