Tora de trufa de chocolate e avelã (faz uma tora)
Tronco de trufa de chocolate e avelã (faz um tronco) - uma receita deliciosa com 6 ingredientes.
Derreta em água quente, não fervendo, pedaços de chocolate; mexa até ficar homogêneo.
Retire do fogo, mas mantenha em água quente.
Adicione a manteiga, as gemas e o creme de leite; bata com um batedor de arame ou garfo até ficar homogêneo.
Junte o licor com sabor de avelã.
Transfira para uma tigela pequena.
Coloque a tigela sobre uma tigela maior cheia de cubos de gelo. Refrigere, mexendo ocasionalmente, até obter uma consistência semelhante a um doce, mas suave e cremoso, cerca de 30 minutos.
Molde em um tronco de 20 cm.
Enrole as avelãs.
Embrulhe em papel manteiga.
Refrigere até a hora de servir.
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