سجل الكمأة بالشوكولاتة والبندق (يصنع سجلًا واحدًا)
سجل كمأة الشوكولاتة بالبندق (يصنع جذعًا واحدًا) - وصفة لذيذة مكونة من 6 مكونات.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب فوق الماء الساخن، وليس المغلي، وقطع الشوكولاتة؛ حرك حتى تصبح ناعمة.
يُرفع عن النار ولكن يُحفظ فوق الماء الساخن.
أضف الزبدة وصفار البيض والقشدة الثقيلة. يخفق بمخفقة سلكية أو شوكة حتى يصبح ناعمًا.
ضجة في المسكرات بنكهة البندق.
نقل إلى وعاء صغير.
ضع الوعاء فوق وعاء أكبر مملوء بمكعبات الثلج. يبرد مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح متماسكًا مثل الفدج ولكنه ناعم وكريمي لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
شكل في سجل 8 بوصة.
لفة في البندق.
لف في ورق مشمع.
البرد حتى تصبح جاهزة للخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً