चॉकलेट हेज़लनट ट्रफ़ल लॉग (एक लॉग बनाता है)
चॉकलेट हेज़लनट ट्रफ़ल लॉग (एक लॉग बनाता है) - 6 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
👨🍳 विधि
चॉकलेट के टुकड़ों को गर्म पानी में, उबालकर नहीं, पानी में पिघलाएं; चिकना होने तक हिलाएँ।
आंच से उतारें लेकिन गर्म पानी के ऊपर रखें।
मक्खन, अंडे की जर्दी और गाढ़ी क्रीम डालें; चिकना होने तक तार की व्हिस्क या कांटे से फेंटें।
हेज़लनट स्वाद वाले लिकर में हिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में निकाल लें।
बर्फ के टुकड़ों से भरे बड़े कटोरे के ऊपर कटोरा रखें। ठंडा करें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि इसकी स्थिरता फ़ज जैसी न हो जाए, फिर भी चिकना और मलाईदार न हो जाए, लगभग 30 मिनट।
8 इंच के लॉग का आकार दें।
हेज़लनट में रोल करें.
लच्छेदार कागज में लपेटें.
परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें