Шоколадный пирог с кремом
Шоколадный пирог с кремом – это в меру легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. сахар, 2 ст. обычная мука, 2 ст. кукурузный крахмал, 1/4 ч. л. соль и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В пароварке (или в котле на слабом огне) смешайте сахар, муку, кукурузный крахмал и соль.
Постепенно добавляйте молоко, хорошо перемешивая.
Варить до загустения, постоянно помешивая.
Добавьте шоколад, когда смесь начнет густеть, постоянно помешивая, пока шоколад не смешается.
Добавьте небольшое количество смеси во взбитые яичные желтки.
Добавьте смесь в котел, добавьте ваниль.
Хорошо перемешайте.
Снимите с огня, когда начнет пузыриться.
Остудить, накрыть крышкой, вылить на испеченную корочку пирога.
Добавьте безе.
Подрумяньте при температуре 400° около 10 минут.
Хорошо подойдет кокос или ананас.
Исключите шоколад, когда смесь загустеет, добавьте взбитый яичный желток и ваниль.
Снимите с огня и добавьте 1 стакан кокоса или 1 небольшую банку измельченного ананаса, осушенного.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий