चॉकलेट क्रीम पाई
चॉकलेट क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 बड़े चम्मच। सादा आटा, 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
डबल बॉयलर के शीर्ष पर (या धीमी आंच पर बॉयलर में) चीनी, आटा, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
जब मिश्रण गाढ़ा होने लगे तो चॉकलेट डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि चॉकलेट मिश्रित न हो जाए।
फेंटे हुए अंडे की जर्दी में थोड़ी मात्रा में मिश्रण मिलाएं।
मिश्रण को बॉयलर में डालें, वेनिला डालें।
अच्छे से ब्लेंड करें.
बुलबुले आने पर आंच से उतार लें.
ठंडा करें, ढकें, पके हुए पाई क्रस्ट में डालें।
मेरिंग्यू जोड़ें.
लगभग 10 मिनट के लिए 400° पर भूरा करें।
यह नारियल या अनानास के लिए अच्छा है.
चॉकलेट हटा दें, जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो फेंटा हुआ अंडे की जर्दी और वेनिला डालें।
गर्मी से निकालें और 1 कप नारियल या 1 छोटा डिब्बा कुचला हुआ, सूखा हुआ अनानास डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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