チョコレートクリームパイ
チョコレートクリームパイは、適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。砂糖、大さじ2。薄力粉、大さじ2。コーンスターチ、小さじ1/4塩と2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
二重鍋の上(または弱火の鍋)で、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、塩を混ぜ合わせます。
牛乳を少しずつ加えてよく混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。
混合物が濃くなり始めたらチョコレートを加え、チョコレートが混ざるまで絶えずかき混ぜます。
少量の混合物を溶き卵黄に加えます。
ボイラー内の混合物に加え、バニラを加えます。
よく混ぜます。
泡立ってきたら火から下ろします。
冷まして蓋をし、焼き上がったパイ生地に注ぎます。
メレンゲを加えます。
400度で10分ほど焼き色をつけます。
これはココナッツやパイナップルに適しています。
チョコレートを省略し、混合物が濃厚になったら、溶き卵黄とバニラを加えます。
火から下ろし、ココナッツ1カップまたは砕いたパイナップル小缶1個を加え、水を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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