Шоколадные облака (получается примерно 30 печенек.)
Шоколадные облака (получается примерно 30 печенек) — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 яичных белков, 1/8 ч. л. винный камень, 3/4 стакана. сахар, 1 ч. л. чистого экстракта ванили и 2 ст. какао, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте яичные белки и винный камень в большой миске до образования мягких пиков.
Постепенно добавляйте сахар и ваниль, взбивая до устойчивых пиков, пока сахар не растворится и смесь не станет блестящей.
Просейте какао в смесь яичных белков; аккуратно сложите до полного объединения.
Добавьте шоколадную стружку (или кусочки).
Выложите столовыми ложками на закрытый фольгой изолированный противень.
Выпекайте при температуре 300° в течение 35–45 минут или до полного высыхания.
Аккуратно снимите печенье с фольги.
Остудить полностью.
Хранить накрытым при комнатной температуре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий