チョコレートクラウド（約30枚分）
チョコレートクラウド（クッキー約30枚分）は、ほどよく簡単なディナーです。卵白3個、小さじ1/8で作ります。タルタルクリーム、3/4c。砂糖、小さじ1純粋なバニラエッセンスと大さじ2。ココアを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白と酒石クリームを大きなミキシングボウルに入れ、柔らかい角が立つまで混ぜます。
砂糖とバニラを少しずつ加え、角が立つまで混ぜ、砂糖が溶けて混合物に光沢が出るまで混ぜます。
ココアを卵白混合物にふるいにかけます。完全に結合するまでゆっくりと折ります。
チョコレートチップ（またはチャンク）を入れます。
ホイルで覆われた断熱ベーキングシートの上に大さじを山盛りにして落とします。
300°で35〜45分間、または乾燥するまで焼きます。
クッキーをホイルから慎重に剥がします。
完全に冷まします。
室温で蓋をして保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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