غيوم الشوكولاتة (تُصنع حوالي 30 قطعة كوكيز.)
شوكولاتة كلاودز (تُصنع حوالي 30 قطعة كوكيز) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 3 بياض بيض، 1/8 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار 3/4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا النقية و 2 ملعقة كبيرة. الكاكاو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء خلط كبير حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضيفي السكر والفانيليا تدريجيًا، واخفقي حتى تتماسك القمم، ويذوب السكر ويصبح الخليط لامعًا.
نخل الكاكاو على خليط بياض البيض. قم بطيها بلطف حتى تمتزج تمامًا.
أضعاف في رقائق الشوكولاتة (أو قطع).
قم بإسقاط ملاعق كبيرة على ورقة الخبز المعزولة المغطاة بورق الألمنيوم.
تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة 35 إلى 45 دقيقة أو حتى تجف فقط.
قشري البسكويت بعناية من ورق القصدير.
بارد تماما.
تخزينها مغطاة في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً