قطرات مرنغ الشوكولاتة (أو قطرات مرنغ اللوز)
قطرات مرنغ الشوكولاتة (أو قطرات مرنغ اللوز) هي عشاء سهل. مصنوع من بياض بيضتين (درجة حرارة الغرفة)، 1/2 درجة مئوية. سكر 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، 3 ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو (غير مخلوط) ونصف ج. رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 250 درجة.
قم بتبطين صفحتين من ورق الخبز بورق الخبز (أو ورق الألمنيوم).
في وعاء كبير من الخلاط الكهربائي، اخفقي بياض البيض بسرعة عالية حتى يصل إلى قمم صلبة.
يُضاف السكر ملعقة كبيرة في كل مرة، ثم يُضاف مستخلص الفانيليا ويُخفق.
خففي سرعة الخلاط إلى منخفضة ثم أضيفي مسحوق الكاكاو.
أضعاف في رقائق الشوكولاتة مع ملعقة.
قم بإسقاط ملعقة صغيرة مدورة (بمسافة 1 بوصة) على صفائح الخبز.
أخبز لمدة 1 ساعة. أطفئ الفرن وجفف البسكويت في الفرن لمدة ساعتين إضافيتين.
مخزن مغطى.
يصنع حوالي 40 قطعة كوكيز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً