巧克力饼干的最佳状态
最佳巧克力饼干是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。黄油或人造黄油，软化，1/2 c.固体植物起酥油，1 1/3 c.砂糖，1 c。此食谱采用牢固包装的红糖和 4 个鸡蛋，提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在电动搅拌机的大碗中，高速搅拌黄油、起酥油、砂糖和红糖，直至变得非常蓬松（约 5 分钟）。
加入鸡蛋，一次一个，每次加入后搅拌均匀。
加入香草和柠檬汁。
在另一个碗中，将面粉、小苏打、盐、肉桂和燕麦搅拌在一起。
逐渐加入黄油混合物中，充分混合。
拌入巧克力片和核桃。
每个饼干使用不到 1/4 杯的面团。
将面团放在涂有少许油脂的烤盘上，将饼干间隔约 3 英寸。
对于软饼干，请在 325° 烤箱中烘烤 17 至 19 分钟或直至呈浅金黄色。
如需酥脆饼干，请在 350° 烤箱中烘烤 16 至 18 分钟或直至呈金黄色。
转移到架子上并冷却。
密闭保存。大约做三打。
🍷 完美搭配
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