Шоколадный хлебный пудинг
Шоколадный хлебный пудинг – это относительно легкий ужин. Делается с 1 ч. л. несоленого сливочного масла, 2 ст. пополам, 4 в. полусладкая шоколадная стружка, около 1 фунта, 4 больших яйца и 1 гр. Плотно упакованный светло-коричневый сахар по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Смажьте маслом форму для хлеба на 6 чашек размером 9 1/4 x 5 1/4 x 2 1/2 дюйма.
В большую кастрюлю на среднем огне добавьте половинку. Когда сливки слегка закипят, добавьте 1 стакан шоколадной стружки, постоянно помешивая, пока вся стружка не растает и не смешается с кремом, снимите с огня.
Взбейте яйца, сахар, корицу, мускатный орех, ваниль и Гран Марнье вместе в большой миске до получения однородной массы.
Добавьте яичную смесь к сливочной смеси и хорошо перемешайте.
Добавьте хлеб, тщательно перемешайте и оставьте смесь на 30 минут, периодически помешивая.
Вылейте половину смеси в подготовленную форму.
Посыпьте сверху оставшейся шоколадной стружкой.
Вылейте оставшуюся хлебную смесь на шоколадную стружку.
Выпекайте, пока пудинг не застынет в центре, около 55 минут.
Дайте остыть в течение 5 минут.
Для подачи нарежьте пудинг ломтиками толщиной 1 дюйм.
Сверху полейте пряным кремом, рецепт которого приведен ниже.
Получается 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий