موس الشوكولاتة بالموز
موس الشوكولاتة والموز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 1 أونصة. مربع (28 جرام مربع) شوكولاتة غير محلاة، 1 ج. (250 مل) حليب مبخر، 3 ملاعق كبيرة. (45 مل) بديل السكر الحبيبي، 2 صفار بيض و1/4 ملعقة صغيرة. (1 مل) ملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بخلط الشوكولاتة مع ربع كوب (60 مل) من الحليب وبديل السكر في أعلى غلاية مزدوجة.
(قم بتبريد الحليب المتبقي في الفريزر.)
يُطهى ويُحرَّك فوق الماء المغلي حتى تذوب الشوكولاتة.
نسكب كمية من خليط الشوكولاتة الساخنة فوق صفار البيض ونخفق جيداً.
يُسكب خليط البيض في خليط الشوكولاتة فوق الغلاية المزدوجة.
ضجة في الملح.
يُطهى ويُحرَّك فوق الماء الساخن حتى يتكاثف الخليط.
بارد تماما.
اكشطي الحليب البارد أو المجمد قليلًا في وعاء الخلط واخفقيه حتى يصبح قاسيًا جدًا.
يُضاف خليط الشوكولاتة إلى الحليب المخفوق بقوة.
أضعاف في شرائح الفانيليا والموز.
يُسكب المزيج في القالب أو صينية الفريزر أو الأكواب الفردية ويُجمد حتى يصبح ثابتًا.
العائد: 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً