Mousse de Banana com Chocolate
Mousse de Banana com Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 onça. sq. (28 g sq.) de chocolate sem açúcar, 1 c. (250 ml) de leite desnatado evaporado, 3 colheres de sopa. (45 ml) substituto de açúcar granulado, 2 gemas e 1/4 colher de chá. (1 ml) de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine o chocolate, 1/4 xícara (60 ml) de leite e o substituto do açúcar em banho-maria.
(Resfrie o leite restante no freezer.)
Cozinhe e mexa em água fervente até o chocolate derreter.
Despeje a mistura de chocolate quente sobre as gemas e bata bem.
Despeje a mistura de ovos na mistura de chocolate em banho-maria.
Junte o sal.
Cozinhe e mexa em água quente até a mistura engrossar.
Deixe esfriar completamente.
Raspe o leite frio ou ligeiramente congelado na tigela e bata até ficar bem firme.
Misture a mistura de chocolate ao leite bem batido.
Junte as fatias de baunilha e banana.
Coloque em formas, bandejas de freezer ou xícaras individuais e congele até ficar firme.
Rendimento: 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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