チポトレ衣をまぶしたポークテンダーロイン
豚ヒレ肉を甘辛く揉み込みます。塗って20分放置してグリルするだけ!ポレンタやマッシュしたヤムイモとよく合います。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
グリルを中火〜強火で予熱します。
大きな再封可能なビニール袋に、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、チポトレチリパウダー、塩、ブラウンシュガーを入れて混ぜます。
ヒレ肉を袋に入れて振り、肉を均一にコーティングします。
10〜15分間冷蔵庫で冷やします。
グリル焼き網に薄く油を塗り、焼き網の上にお肉を並べます。
5分おきに肉を裏返しながら20分煮る。
グリルから取り出し、5〜10分間放置してからスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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