/1024082-8501e943b36f4a55b4f499643f86cd95.jpg)
चिपोटल क्रस्टेड पोर्क टेंडरलॉइन
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मीठा और मसालेदार रगड़। बस कोट करें, 20 मिनट तक खड़े रहने दें और ग्रिल करें! पोलेंटा या मसले हुए रतालू के साथ बहुत अच्छा लगता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, चिपोटल चिली पाउडर, नमक और ब्राउन शुगर मिलाएं।
टेंडरलॉइन को बैग में रखें और हिलाएं, मांस पर समान रूप से लेप लगाएं।
10 से 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
हल्के से तेल से ग्रिल करें और मांस को कद्दूकस पर व्यवस्थित करें।
हर 5 मिनट में मांस को पलटते हुए, 20 मिनट तक पकाएं।
ग्रिल से निकालें, काटने से पहले 5 से 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें