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中華レストラン アーモンドクッキー
伝統の味を生み出すのはラードだと言われています。ただし、必要に応じて、非常に満足のいく結果を得るためにバターまたはマーガリンの代わりに使用することもできます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
小麦粉、砂糖、重曹、塩を一緒にボウルにふるい入れます。
混合物がコーンミールのようになるまでラードを切り込みます。
卵とアーモンドエキスを加えます。
生地を1インチのボールに丸めます。
油を塗っていないクッキングシートの上に2インチ離して置きます。
各クッキーの上にアーモンドを置き、軽く押して平らにします。
予熱したオーブンでクッキーの端がきつね色になるまで15～18分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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