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中式猪肉饺子
在西雅图国际区，Liana Café House 的一家小外卖店出售传统的中国猪肉饺子。看看如何在家制作它们。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将 1/2 杯酱油、米醋、1 汤匙韭菜、芝麻和辣椒酱放入一个小碗中。
将猪肉、大蒜、鸡蛋、2汤匙韭菜、酱油、芝麻油和姜放入一个大碗中，搅拌均匀。
将饺子皮放在撒了少许面粉的工作台上，用勺子将大约 1 汤匙馅料放在中间。
用少许水润湿边缘，然后将其卷曲在一起，形成小褶以密封饺子。
重复剩余的饺子皮和馅料。
在大煎锅中用中高火加热 1 至 2 汤匙植物油。
将 8 至 10 个饺子放入锅中，每面煮约 2 分钟，直至变成棕色。
倒入1杯水，盖上锅盖，煮约5分钟，直至饺子变软，猪肉熟透。
对剩下的饺子重复上述步骤。
与酱油混合物一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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