Китайский острый и кислый суп из свинины
Китайский острый и кислый суп из свинины — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 40 минут. Этот рецепт, приготовленный из соевого соуса, белого перца, заменителя яиц, кукурузного крахмала и побегов бамбука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Доведите бульон до кипения.
Добавьте соевый соус, свинину, грибы и пасту чили. Тушить 10 минут.
Добавьте перец, уксус, побеги бамбука, водяные каштаны, грибы и тофу.
Тушить 5 минут.
Смешайте кукурузный крахмал с 2 столовыми ложками воды и добавьте.
Снова доведите до кипения и вылейте яйца очень тонкой струйкой по поверхности. Дать постоять 10 сек. перед добавлением кунжутного масла.
Подавайте с гарниром из нарезанного зеленого лука.
ПРИМЕЧАНИЕ. Перец, пасту чили и уксус можно варьировать по вкусу. Я также исключаю свинину и использую меньше яиц.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий