中華揚げクルミ
中華風揚げクルミは簡単な夕食です。 6cで作りました。水、4c.クルミ(英語)、1/2 c。白砂糖、サラダ油、塩を使った本格的な味わいのレシピです。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4クォートの鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰するまで加熱します。クルミを加えて沸騰するまで加熱し、1分間調理します。
クルミを流湯ですすぎます。ドレイン。
鍋を洗い、よく乾燥させます。
大きなボウルにゴムベラを入れ、温めたクルミと砂糖を砂糖が溶けるまでゆっくりとかき混ぜます。
(必要に応じて、混合物を数分間放置して砂糖を溶かします。)
その間、同じ鍋で中火にかけて、約1インチのサラダ油を深脂肪温度計で350°まで加熱します。穴あきスプーンを使って、ナッツをオイルに加えます(一度に数スプーンずつ)。頻繁にかき混ぜながら黄金色になるまで炒めます。
穴付きスプーンを使用して、ボウルの上のふるいにクルミを置き、水を切ります。塩を軽くふりかける。くるみ同士がくっつかないように軽く混ぜます。
クッキングシートに移して冷まし、切り離します。
しっかりと蓋をした容器に保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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