Arroz Chino Con Pollo Frito I

Name: Arroz Chino Con Pollo Frito I
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 7
Ingredients: 1/2 tablespoon aceite de sésamo; 1 cebolla; 1 1/2 pounds carne de pollo cocida y en cubitos; 2 tablespoons salsa de soja; 2 zanahorias grandes, cortadas en cubitos; 2 stalks apio, picado; 1 pimiento rojo grande, cortado en cubitos; 3/4 cup vainas de guisantes frescas, cortadas por la mitad; 1/2 pimiento verde grande, cortado en cubitos; 6 cups arroz blanco cocido; 2 huevos; 1/3 cup salsa de soja

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cocción 15 min 👥 7 porciones 👁️ 5 vistas

Arroz frito con pollo, ¡tal como lo sirven en los restaurantes! Un salteado con pollo, arroz, salsa de soja y verduras como guisantes, zanahorias, apio y pimientos morrones. Esto es algo que mi hermana simplemente inventó un día. ¡Es muy bueno!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 25 min

Cocción 15 min

Porciones 7

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 7

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 425

% Valor Diario*

Grasa total 9.5g 12%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1060mg 46%

Carbohidratos totales 47.5g 17%

Fibra dietética 3.1g 11%

Azúcares totales 3.5g

Proteína 34.7g 69%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Agrega la cebolla y saltea hasta que esté suave, luego agrega el pollo y 2 cucharadas de salsa de soja y sofríe durante 5 a 6 minutos.

Agregue las zanahorias, el apio, el pimiento rojo, las vainas de guisantes y el pimiento verde y sofría otros 5 minutos.

Luego agregue el arroz y revuelva bien.

Finalmente, agregue los huevos revueltos y 1/3 de taza de salsa de soja, caliente y sirva caliente.