Gebratener Reis mit chinesischem Hühnchen I

Name: Gebratener Reis mit chinesischem Hühnchen I
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 7
Ingredients: 1/2 tablespoon Sesamöl; 1 Zwiebel; 1 1/2 pounds gekochtes, gewürfeltes Hühnerfleisch; 2 tablespoons Sojasauce; 2 große Karotten, gewürfelt; 2 stalks Sellerie, gehackt; 1 große rote Paprika, gewürfelt; 3/4 cup frische Erbsenschoten, halbiert; 1/2 große grüne Paprika, gewürfelt; 6 cups gekochter weißer Reis; 2 Eier; 1/3 cup Sojasauce

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 7 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Gebratener Hühnchenreis, genau wie in den Restaurants! Eine Pfanne mit Hühnchen, Reis, Sojasauce und Gemüse wie Erbsen, Karotten, Sellerie und Paprika. Das ist etwas, was meine Schwester eines Tages irgendwie erfunden hat. Es ist sehr gut!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Kochen 15 min

Portionen 7

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 7

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 425

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.5g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1060mg 46%

Kohlenhydrate gesamt 47.5g 17%

Ballaststoffe 3.1g 11%

Zucker gesamt 3.5g

Eiweiß 34.7g 69%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind, dann Hühnchen und 2 Esslöffel Sojasauce hinzufügen und 5 bis 6 Minuten unter Rühren braten.

Karotten, Sellerie, rote Paprika, Erbsenschoten und grüne Paprika unterrühren und weitere 5 Minuten braten.

Dann Reis hinzufügen und gründlich umrühren.

Zum Schluss Rührei und 1/3 Tasse Sojasauce unterrühren, erhitzen und heiß servieren.