حساء الاسكواش الصيفي المبرد
حساء الاسكواش الصيفي المبرد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 كوسة متوسطة الحجم، مغسولة ومقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة، 1 قرع أصفر كبير، مغسول ومقطع إلى شرائح 1 بوصة، 1 قرع باتيبان، مقطع إلى أرباع، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة و1 ملعقة صغيرة. الثوم المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبير، ضعي كل الكوسا.
أضيفي البصل والثوم والمرق والملح والفلفل.
يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح الخضار طرية جدًا.
السماح لتبرد قليلا. يُهرس في محضرة الطعام أو الخلاط مع الريحان والبقدونس وعصير الليمون حتى يصبح ناعمًا.
ضعيها في وعاء، غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.
عندما تصبح جاهزة للتقديم، أضف اللبن.
خفقت حتى تصبح ناعمة وضبط التوابل بالملح والفلفل.
يقدم بارداً ويزين بالريحان المفروم والبقدونس.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً