チリベルデ
チリベルデは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。ベーコン脂肪または植物油、1c。粗く刻んだ玉ねぎ、赤身の豚肉 2 ポンド（1/2 インチの立方体に切る）、大さじ 2。小麦粉と小さじ1/2。挽いたクミンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋でベーコンの脂肪を加熱します。玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
豚角切りを加えます。
5分間調理します。
豚肉と玉ねぎに小麦粉をまぶし、豚肉がきつね色、玉ねぎがきつね色になるまで炒めます。
クミン、ニンニク、唐辛子を加えてよく混ぜます。
チキンストックを加えてかき混ぜます。
塩とコショウを加えます。
火を弱め、蓋をせず、肉が柔らかくなるまで煮ます（約1時間半〜2時間）。
温かいトルティーヤと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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