Chili Verde
Chili Verde ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Speckfett oder Pflanzenöl, 1 c. grob gehackte Zwiebeln, 2 Pfund mageres Schweinefleisch, in 1/2 Zoll große Würfel geschnitten, 2 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einem großen Topf das Speckfett erhitzen; Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind.
Schweinefleischwürfel hinzufügen.
5 Minuten kochen lassen.
Mehl über das Schweinefleisch und die Zwiebeln streuen und kochen, bis das Schweinefleisch gebräunt und die Zwiebeln goldbraun sind.
Kreuzkümmel, Knoblauch und Chilis unterrühren und gut vermischen.
Die Hühnerbrühe hinzufügen und umrühren.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es ohne Deckel köcheln, bis das Fleisch zart ist (ca. 1 1/2 bis 2 Stunden).
Mit warmen Tortillas servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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