智利佛得角肉酱
Chile Verde Con Carne 是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅炖肉、1 个大洋葱（切成圈）、2 汤匙制成。培根脂肪或油、2 罐（1 磅）西红柿和 1 罐（7 盎司）奥特加辣椒，切碎，此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
Flour and brown the meat in the grease in a Dutch oven.
In a separate pan, saute onion.
Add this to the meat, together with the tomatoes, chiles, salt, oregano, cumin and beef broth.
盖上锅盖，以 325° 煮约 4 小时。
如果稠度太稀，则用面粉增稠，在水中搅拌。
与热玉米饼一起食用。
供 6 至 8 人食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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