Чилийская запеканка «релленос»
Запеканка Чили Релленос — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 унций. сыр Джек, нарезанный полосками, 1 банка целого зеленого перца чили ортега, 4 яйца, 1/3 ст. молока и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Зеленый перец чили разрезать пополам.
Равномерно распределите полоски сыра Джек среди полосок чили, разложенных на дне смазанной маслом неглубокой формы. Яйца взбейте до густоты и пены, добавьте молоко, муку и разрыхлитель, взбивайте до максимально однородной массы.
Вылейте тесто на полоски чили и сыра, посыпьте острым чеддером и запекайте без крышки при температуре 375° примерно 30 минут или до застывания.
При желании украсьте сверху нежной сальсой и нарезанными оливками.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий