鸡亚萨
亚萨鸡是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 4 磅鸡肉、4 个大青椒、2 片月桂叶、1 个酸橙和碎胡椒制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将鸡肉清洗干净，切成两半或四分之一。
把切碎的洋葱放在上面。
将酸橙汁、油、少量醋、月桂叶、盐和胡椒混合。
倒在鸡肉上腌几个小时。
上菜前大约一个小时左右，准备好炭火和烤架。
烤鸡肉，使各面变成褐色，直到几乎变黑。
在锅中，加热少量油。
添加鸡肉、青椒、辣椒（可选）、鸡汤和所有腌料。
盖上锅盖，轻轻煮至鸡肉变软（约 30 分钟）。
饰以切片番茄和柠檬。
与米饭或面包一起食用。
搭配混合蔬菜沙拉非常好。
可以用羊肉、牛肉或肝脏代替鸡肉。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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