Yakissoba de Frango

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de canola e óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Cozinhe e mexa o frango e o alho em óleo quente até ficarem perfumados, cerca de 1 minuto.

Misture a pasta de pimenta na mistura de frango; cozinhe e mexa até que o frango esteja completamente dourado, 3 a 4 minutos.

Adicione o molho de soja e cozinhe por 2 minutos.

Despeje o frango e o molho em uma tigela.

Aqueça 1 colher de sopa de óleo de canola na frigideira em fogo médio-alto; cozinhe e mexa o repolho, a cebola, a cenoura e o sal em óleo quente até o repolho murchar, 3 a 4 minutos.

Misture a mistura de frango à mistura de repolho.

Adicione macarrão; cozinhe e mexa até que o macarrão esteja quente e o frango não fique mais rosado por dentro, 3 a 4 minutos.

Decore com gengibre em conserva.