Poulet Yakisoba

Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de canola et d'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Cuire et remuer le poulet et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.

Incorporer la pâte de chili au mélange de poulet; cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet soit complètement doré, 3 à 4 minutes.

Ajouter la sauce soja et laisser mijoter 2 minutes.

Versez le poulet et la sauce dans un bol.

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de canola dans la poêle à feu moyen-vif; cuire et remuer le chou, l'oignon, les carottes et le sel dans l'huile chaude jusqu'à ce que le chou soit fané, 3 à 4 minutes.

Incorporer le mélange de poulet au mélange de chou.

Ajouter les nouilles; cuire et remuer jusqu'à ce que les nouilles soient chaudes et que le poulet ne soit plus rose à l'intérieur, 3 à 4 minutes.

Garnir de gingembre mariné.