Hühnchen-Yakisoba

2 Esslöffel Rapsöl und Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Hähnchen und Knoblauch etwa 1 Minute lang in heißem Öl kochen und rühren, bis es duftet.

Chilipaste in die Hühnermischung einrühren; kochen und rühren, bis das Huhn vollständig gebräunt ist, 3 bis 4 Minuten.

Sojasauce hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen.

Hähnchen und Soße in eine Schüssel geben.

1 Esslöffel Rapsöl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; Kohl, Zwiebeln, Karotten und Salz in heißem Öl kochen und rühren, bis der Kohl zusammengefallen ist (3 bis 4 Minuten).

Die Hühnermischung unter die Kohlmischung rühren.

Nudeln hinzufügen; kochen und rühren, bis die Nudeln heiß sind und das Huhn innen nicht mehr rosa ist, 3 bis 4 Minuten.

Mit eingelegtem Ingwer garnieren.