Frango com Molho de Salsa e Brócolis com Manteiga de Limão
Frango com molho de salsa e brócolis com manteiga de limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fritadeira (2 1/2 lb.), cortada, sal e pimenta a gosto, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. migalhas de pão fresco (1/2 fatia de pão) e 2 colheres de sopa. chalotas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Tempere o frango com sal e pimenta.
Derreta a manteiga em uma assadeira própria para grelhar, grande o suficiente para conter o frango em uma única camada.
Vire o frango na manteiga para revestir.
Disponha a pele voltada para baixo na assadeira; grelhe em grelha pré-aquecida a cerca de 15 centímetros da fonte de calor por 5 minutos.
Retire do frango e vire a pele para cima. Retorne ao frango por cerca de 5 minutos.
Misture os ingredientes restantes. Polvilhe uniformemente sobre o frango; regue bem com manteiga.
Asse em forno a 400° por 10 minutos ou até ficar macio.
Pouco antes de servir, reaqueça o frango.
Coloque o frango brevemente sob a grelha para dourar. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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