柠檬黄油鸡

Name: 柠檬黄油鸡
Ingredients: 6 to 8 将鸡胸肉劈开，去皮、去骨; 1/2 tsp. 盐; 1/2 tsp. 胡椒; 1/4 或更少的食用油; 1 酸橙，榨汁; 6 tbsp. 黄油; 1 tsp. 新鲜韭菜，切碎; 1/2 tsp. 莳萝草

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柠檬黄油鸡是一顿比较简单的晚餐。用 6 至 8 块剖开的鸡胸肉制成，去皮去骨，1/2 茶匙。盐，1/2茶匙。胡椒、1/4 或更少的食用油和 1 个酸橙，榨汁，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 to 8 将鸡胸肉劈开，去皮、去骨

1/2 tsp. 盐

1/2 tsp. 胡椒

1/4 或更少的食用油

1 酸橙，榨汁

6 tbsp. 黄油

1 tsp. 新鲜韭菜，切碎

1/2 tsp. 莳萝草

👨‍🍳 做法

在鸡肉两面撒上盐和胡椒。

在大煎锅中放入油并加热至中温。

添加鸡肉；炒约 4 分钟，或直至呈浅棕色。

翻鸡；盖上盖子并将热量降至最低。

煮 10 分钟，或直到叉子可以轻松插入鸡肉。

取出鸡肉；沥干油并丢弃。

在同一个煎锅中，加入酸橙汁，小火煮至汁液开始冒泡。

加入黄油，搅拌直至黄油变得不透明。

拌入细香葱和莳萝草。

用勺子浇在鸡肉上。

如果鸡肉在用餐前需要保温，请将其放回装有酸橙黄油的锅中，直至准备好食用。

🍷 完美搭配