Hühnchen mit Limettenbutter
Hühnchen mit Limettenbutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 geteilten Hähnchenbrüsten, ohne Haut und ohne Knochen, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer, 1/4 oder weniger Speiseöl und 1 Limette, entsaftet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Das Hähnchen auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Öl in eine große Bratpfanne geben und auf mittlere Temperatur erhitzen.
Hühnchen hinzufügen; Etwa 4 Minuten anbraten, bis es hellbraun ist.
Hähnchen wenden; abdecken und die Hitze auf einen niedrigen Wert reduzieren.
10 Minuten kochen lassen oder bis sich die Gabel problemlos in das Hähnchen stecken lässt.
Hähnchen herausnehmen; Öl ablassen und entsorgen.
In derselben Bratpfanne Limettensaft hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis der Saft zu sprudeln beginnt.
Butter hinzufügen und umrühren, bis die Butter undurchsichtig wird.
Schnittlauch und Dillkraut unterrühren.
Über das Huhn geben.
Wenn das Hähnchen bis zum Servieren warm gehalten werden muss, geben Sie es bis zum Servieren mit Limettenbutter in die Pfanne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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