Pollo Con Mantequilla De Lima

Pollo Con Mantequilla De Lima

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Pollo Con Mantequilla De Lima es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 pechugas de pollo partidas, sin piel y deshuesadas, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta, 1/4 o menos de aceite de cocina y 1 lima, en jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Espolvorea el pollo por ambos lados con sal y pimienta.

En una sartén grande, coloca el aceite y calienta a temperatura media.

Agrega el pollo; saltee unos 4 minutos o hasta que se doren ligeramente.

Voltee el pollo; cubra y reduzca el fuego a bajo.

Cocine durante 10 minutos o hasta que se pueda insertar el tenedor en el pollo con facilidad.

Retire el pollo; escurrir el aceite y desechar.

En la misma sartén, agregue el jugo de limón y cocine a fuego lento hasta que el jugo comience a burbujear.

Agregue la mantequilla, revolviendo hasta que la mantequilla se vuelva opaca.

Agregue las cebolletas y el eneldo.

Vierta sobre el pollo.

Si es necesario mantener el pollo caliente hasta que se sirva la comida, vuelva a colocarlo en la sartén con mantequilla de lima hasta que esté listo para servir.

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