チキンのライムバター添え
チキンとライムバターは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を取り除いた鶏の胸肉を6〜8枚に分け、小さじ1/2で作ります。塩、小さじ1/2。コショウ、食用油 1/4 以下、ジュースにしたライム 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉の両面に塩、こしょうをふる。
大きめのフライパンに油を入れて中温に熱します。
鶏肉を加えます。約4分間、または薄茶色になるまで炒めます。
鶏肉を回してください。蓋をして熱を弱めます。
10分間、または鶏肉にフォークが簡単に入るまで煮ます。
鶏肉を取り出します。油を排出して廃棄します。
同じフライパンにライム果汁を加え、果汁が泡立ち始めるまで弱火で煮ます。
バターを加え、バターが不透明になるまでかき混ぜます。
チャイブとディルウィードを加えてかき混ぜます。
鶏肉をスプーンでいただきます。
食事が提供されるまで鶏肉を保温する必要がある場合は、提供する準備ができるまでライムバターを入れた鍋に戻します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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